Todos os sábados, uma equipe de trabalhadores voluntários da CEFAC - Centro Espírita Fé, Amor e Caridade - preparam um saboroso Risoto, que além de ingredientes especialmente selecionados, é temperado com muito amor e carinho. Após ser servido para moradores das ruas, é levado até a Vila Parolin onde é oferecido às famílias carentes daquela comunidade.